photo credit: captain.tarmac
Enkele dagen geleden schreef ik hier nog dat het Engelse eiland Skomer een eilandbewaker zoekt. Nu ben ik weer iets dergelijks tegengekomen.
Uitbater voor pub gezocht
Het kleine Schotse eiland Canna heeft de zoektocht naar de uitbater van een pub afgerond. Op het eiland wonen 21 mensen en het is eigendom van de National Trust for Scotland. De Trust heeft het ooit geërfd.
Een Nederlands-Brits koppel gaat de pub runnen. Het stel wist de selectieprocedure te winnen. Ze konden de National Trust en de eilandbewoners overtuigen. Beide hebben ervaring in de horeca en ze willen door het uitbaten van de pub ook het toerisme naar dit Hebriden-eiland bevorderen.
Bron: Wereldkrant